時間：2017-05-04 10:26:19 編輯：5號網-zhaowei 2234
現在正是吃豆類食品的季節，青豆正是鮮嫩的時候，因此，青豆成了我們餐桌上的一道常見的蔬菜。那么，青豆能和土豆一起吃嗎？青豆和土豆怎么做好吃？
兩者是可以一起吃的。我家有的時候沒有青菜了，就把土豆切成絲，把青豆先煮熟后撈出，青豆和土豆絲一起炒，還是比較下飯的。或者青豆和土豆丁加個西紅柿做在一起拌面條也很好吃的。小編覺得青豆和土豆一起搭配味道還是不錯的，大家可以回去試一下哦。
材料
姜20g，牛腩300g，土豆100g，青豆100g，蔥20g，老抽20g，蠔油30g，胡椒粉少許，雞精，鹽，糖，醬油，番茄醬
做法
1、材料準備。
2、先把土豆炸一下。
3、然后讓如蔥姜爆鍋后再放入青豆。
4、最后放入煮熟的牛腩。
5、放鹽，糖，醬油，老抽，雞精，少許胡椒粉和蠔油。
6、最后放入番茄醬（臨時決定做成酸甜口的）。
7、然后加水，蓋鍋蓋繼續小火燉半個小時左右。
8、收汁出鍋。
材料
青豆200g、土豆150g、牛奶400g、食鹽適量
做法
1、土豆去皮切塊，放入蒸鍋大火20分鐘，只要用筷子能戳透就好了。
2、青豆放入熱水中焯熟備用。
3、蒸熟焯好的土豆青豆全部倒入容器，再加入400g牛奶以及適量食鹽，用攪拌機打成稀糊糊的樣子就好啦~
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