時間：2016-12-21 18:57:29 編輯：5號網-hzq 713
備孕期間女性需要補充營養,那么備孕的時候是否可以吃羊肉呢?吃羊肉的話有什么好處呢?本期我們來為大家詳細介紹下吧!
民間有這么一種說法,說懷孕吃了牛羊肉以后小孩以后有瘋牛病,羊癲瘋,使很多備孕的姐妹們都不敢吃羊肉.究竟備孕和懷孕期間能不能吃羊肉呢?一起來了解下.
其實這種說法純粹是無稽之談,羊肉含利于孕婦及胎兒生長發育的物質,并無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習慣食用,對孕婦及胎兒均無害,更不會致病于胎兒.
羊肉性熱、味甘,是適宜于冬季進補及補陽的佳品.中醫認為,羊肉具有補精血,益虛勞,溫中健脾,補腎壯陽,養肝等功效.所以男人在備孕期間吃羊肉是大有好處的,能補精壯陽.
除此之外,羊肉還能御風寒,補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘 、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦等問題均有幫助.還對產婦氣血兩虧、產后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,所以孕婦吃羊肉可以說大有益處.
羊肉的營養價值高,含有大量的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒,備孕期間吃羊肉可以補充身體的營養需求,還能提高身體免疫力.羊肉比豬肉的肉質要細嫩,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少.相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多.而且羊肉容易消化吸收,熱量比牛肉要高,歷來被當做秋冬御寒和進補的重要食品之一.
寒冬孕婦常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強御寒能力.羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,有助于消化.所以說不管是備孕期間還是懷孕期間,吃羊肉都是大有益處的.
目前,我們還是相信足量的蛋白質不僅對于受孕有幫助,而且很有必要.蛋白質是構成人體組織器官的支架和主要物質,也是膳食中很重要的一環.備孕時期正常攝入蛋白質,對孕期胎兒的生長發育有重要意義.根據《中國居民膳食營養素參考攝入量表》,成年人每日應攝入80克蛋白質,孕期和哺乳期的蛋白質攝入量還要相應提高.
除了蛋白質,脂肪也是影響受孕的營養素.大部分女性拒絕吃肉是為了控制脂肪攝入量,減肥或保持身材.這種"營養缺失的飲食方式"不僅影響健康,也會影響受孕.女性每月都會有經歷一次月經,而每次經期都需要消耗一定的脂肪量.只有維持正常的月經周期,女性才可能具備生殖能力.不吃肉,甚至滴油不沾會大大減少脂肪的攝取量,甚至成體內脂肪含量下跌到正常水平以下,難保不影響受孕.
首先,羊肉性熱,吃多了會上火,應搭配一些涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用.涼性蔬菜一般有 冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等;吃羊肉時最好搭配豆腐,它不僅能補充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用; 而羊肉和蘿卜做成一道菜,則能充分發揮蘿卜性涼,可消積滯、化痰熱的作用.
其次,有許多與羊肉相克的食物也需要注意,例如半夏、菖蒲、蕎麥等涼性過大的食物以及南瓜、乳酪、紅豆等會與羊肉產生不良反應的食物.另外,吃完羊肉不宜立刻喝茶,羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉后馬上飲茶,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引發便秘.
最后,羊肉雖然是大補之物,不適合吃羊肉的人群也很多.本身已經上火的人應該盡量避免吃羊肉,濕熱體質、陰虛體質的人最好不吃或者少吃羊肉.此外肝炎病人過多食用羊肉會加重肝臟負擔,導致發病,還有一些偏熱性,有出血、感染傾向的其他血液病患者也要謹慎食用.
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