時間：2023-02-11 14:53:59 編輯：5號網-qiwen 0
不同品種的茶葉所出的湯色也是不一樣的，這個白毫銀針泡茶泡出來的顏色是紅色的這正常嗎？一般白毫銀針要泡多長時間才會出現湯色呢？
對于初次接觸老白茶的人來說，都會非常好奇為什么沖泡出來的白茶茶湯顏色是紅褐色的，明明白茶新茶就是杏黃色的，隨著年份的加深，茶湯顏色也開始慢慢的變成了褐紅茶，茶湯顏色看起來就好像是紅茶一樣。
白毫銀針,投茶5克左右,水溫為90度左右,第一泡沖泡20秒出湯,往后每泡可延長5秒左右。 白牡丹,投茶5克左右,水溫為95度左右,第一泡沖泡25秒出湯,往后每泡可延長5秒左右。 貢眉和壽眉、老白茶和緊壓白茶,投茶5克左右,水溫為100度,第一泡沖泡30秒出湯,第二泡沖泡20秒,往后每泡可延長5秒左右。
根據白茶的分類，白毫銀針高于白牡丹，因為它是由芽頭制成的，營養價值高，氨基酸含量高達9%。白毫銀針中的茶多酚含量也很高，沒有任何損傷。喝一杯可以有效的趕走體內堆積的代謝垃圾。
白毫銀針和白牡丹屬于同一種白茶，其精華是由同一棵茶樹上不同的芽和葉制成的茶。從口感上看，雖然各有千秋，但在白牡丹采摘時，會有一芽一葉兩葉，所以白牡丹的茶湯會感覺更醇厚。除了白毫銀針的清爽感覺，還會有花香，茶湯的味道會更加醇厚，層次分明。目前白牡丹的價格普遍低于白毫銀針，所以性價比更高。
喝銀針茶會導致失眠，要注意飲用茶水的時間，也不能夠一次性喝過多。銀針茶中會含有咖啡因、可可堿、茶堿等成分，對人體的神經系統會有興奮作用，如果在晚上臨睡覺之前喝太多的茶，就會在睡覺的時候特別清醒且難于入睡。盡量能夠在白天喝銀針茶，而且要注意飲用的量，可以一天分數次喝銀針茶，也有利于茶葉中的成分被人體充分吸收。
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