時間：2022-12-09 11:14:56 編輯：5號網-qiwen 0
黑咖啡和美式咖啡感覺差不多，不管是從口感還是香味上來說都是差不多的，那么黑咖啡和美式咖啡究竟哪個提神一些呢？黑咖啡和美式咖啡的味道會一樣嗎？
我覺得冰美式咖啡更能提神。黑咖啡有瘦身的作用,有減肥需求的人可以在飲用黑咖啡半小時后進行有氧運動,可以讓脂肪分解更快。所以想減肥瘦身的人喝黑咖啡比較好。美式咖啡在制作的時候萃取時間比較久,咖啡因含量較高,更為提神醒腦,比較適合加班熬夜的人群。
因為黑咖啡是把咖啡豆研磨成咖啡粉以后直接蒸煮出的液體，飲用時，能品嘗到咖啡的甘醇、酸苦等多個味道；而美式咖啡口味比較淡，而且沖泡以后的咖啡接近透明。
1、做法
除了咖啡和水，沒有其它成分的，比如奶和糖的都可以被稱為黑咖啡，而美式咖啡指的是咖啡做法，常見的有手沖，法壓，虹吸，美式咖啡機等，所以不加奶、不加糖的美式咖啡也是黑咖啡的一種，但如果在美式咖啡中加入糖或奶的話就不能被叫作黑咖啡了。
2、口感
黑咖啡和美式咖啡的口感也是不一樣的，其中黑咖啡是咖啡的原始味道，味道比較濃烈，顏色為棕黑色；而加了其它調味料后的美式咖啡味道和顏色都比較淡，而且會帶有淡淡的甜味。
1、生產原料不同
巧克力的原料是可可豆，經過烘焙、壓碎、調配與研磨、精煉、去酸、回火鑄型等步驟制成。而咖啡的原料是咖啡豆，是用咖啡豆經過焙考研磨而制成的。
2、作用不同
巧克力的主要作用是為人體補充能量、蛋白質以及有清神的效果，具有很高的營養價值。咖啡雖然也有提高人體神經系統的功能。但更多的是讓人興奮，甚至很有可能讓人上癮。
3、營養價值不同
巧克力中含有豐富的蛋白質、糖類以及一些我們必須的微量元素，食用巧克力能有效的為我們補充這些元素，對我們人途健康有好處。咖啡含有的成分更多的是咖啡因，攝入過多會刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統，另外，僅含有很少量的蛋白質，基本攝入不到我們體內。
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