時間：2021-12-07 10:11:41 編輯：5號網-qiwen 0
永和豆漿有自己的生產基地，而且原料用的是東北三江平原產出的非轉基因大豆，那么永和豆漿粉到底是不是真的豆漿呢？永和豆漿粉應該怎么沖泡呢？
是真的豆漿，但是在營養上不如新鮮豆漿。永和豆漿粉確實是用大豆制作成豆漿，然后經過濃縮、干燥制作而成的。所以在制作原理上也確實是將大豆制作成了豆漿，最后經過干燥的，也可以說永和豆漿粉是真的用豆漿做出來的。但永和豆漿粉由于是加工制作而成的速溶性飲品，通過一系列的去皮、殺菌、壓縮、干燥等各種流程之后，才制作成了豆漿粉，營養物質是被消除了許多，但基本作用是和豆漿一樣的。
1、首先準備好豆漿粉。
2、然后在碗中先加總水量一半的40到50度溫水。
3、接著用筷子或者勺子迅速攪拌均勻 。先加水再加豆漿粉，比較容易沖開，才能不起塊。?
4、再加足量開水攪拌一次，迅速攪拌至完全溶解。
1、脫皮去芽：脫去豆皮和豆芽，除去“嘌呤”成分最高的部分，也去除了豆芽中的澀味，這樣就使得豆漿的口感更加香濃。
2、研磨失活：通過物理方法，使脂肪氧化酶失去活性，去除豆粉中的腥味及澀味。
3、離心去渣：去除豆渣，只保留43%大豆精華，確保豆漿口感更加爽滑，也使得豆漿粉更加精細。
4、殺菌：采用UHT超高溫瞬時滅菌技術，最大程度保留風味物質，呈現100%香濃。此種方式不會破壞豆漿的營養物質。
5、噴霧干燥：使用進口設備，豆粉細膩，易溶解，此種工藝跟奶粉制作工藝極為相近。
1、甜豆漿粉：加入蔗糖與豆香配合，香甜可口。
2、低糖（無蔗糖）豆漿粉：無蔗糖，高蛋白，低熱量，生活新潮流，適合不宜食人群。
3、AD鈣多維低糖（無蔗糖）豆漿粉：現代人群普遍微量元素攝入不足，在品種豆香同時，身體得到維生素和微量元素補充。
4、冰鮮豆漿粉：豆粉中極品，工藝特殊，提取精華。
5、纖維豆漿粉：特殊設備，保留適量粗纖維，提高腸胃消化功能。
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