時間：2021-10-12 08:11:54 編輯：5號網-qiwen 0
松子是松科植物的果實，大家有沒有吃過呢？松子實際上也是一種堅果，有著很多營養元素，大家知道松子是什么季節收獲的嗎？
松子在9月中旬至10月中旬會成熟，這時就是秋季了，農人收獲還要再花一個月左右的時間。簡言之，松子是在秋季收獲的。
平時大家所吃到的松子一般有兩種，一種是中國松子，它的產地主要在東北的長白山以及大小興安嶺附近，當然在東北其他地區也會有松子，只是產量并不是很多。另外一種則是進口的巴西松子，主要來自于巴西。不管是中國松子還是巴西松子，口味都非常的好，所以平時可以買一些來品嘗一下，相對來說中國的松子物美價廉，品質高，值得選購。
堿性食物。 松子中除含有脂肪酸、氨基酸外，富含鈣、鐵及鋅等多種礦質元素，松子被攝入人體后這些礦質元素在體內經過一些列的反應生成的代謝產物呈堿性，因此從營養學角度來講松子是屬于堿性食物。
松子即不是熱性也不是涼性，性微溫，味甘，一般人群均可食用。松子營養價值非常高，還能補腦健腦特別適合學齡期兒童、老人和經常用腦的人群。
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