時間：2020-06-05 18:15:52 編輯：本站整理 20
家常土豆餅就是很適合日常吃的，并且土豆餅是很有營養的，老少皆宜，它的做法也是比較簡單的，那么家常土豆餅怎么做呢，下面來看看吧。
食材：土豆300克、水300克，面粉200克，鹽3克，1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉
1、土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，和面糊時也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。
3、再加入面粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
4、熱鍋加一小勺油，攤入適量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘。
5、翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
食材：土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克。
1、土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，活面糊時也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。
3、再加入面粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
4、熱鍋加一小勺油，攤入適量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘。
5、翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
土豆所含蛋白質與維生素B1相當于蘋果的十倍，維生素C是蘋果的三倍半，維生素B2和鐵質是蘋果的3倍，磷是蘋果的2倍。聯合國糧農組織正式推動2008年為“馬鈴薯年”，將馬鈴薯定義為地球“未來的糧食”。土豆含有豐富的鉀，可有效預防工作壓力大導致的腦中風及高血壓內補充所需求的鉀元素，又可以平衡人體內的酸堿值。
每一百克的土豆餅大約含有的熱量為126.92卡路里，其中的熱量來自于土豆里面的蛋白質、碳水化合物、膽固醇、脂肪、和膳食纖維等。土豆餅屬于煎炸類食品，所含有飽和脂肪酸會比較高，所以對于想要減肥的女孩來說，最好一次性不要吃太多。
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