時間：2019-12-05 15:57:12 編輯：本站整理 126
黃瓜的吃法有很多，黃瓜的營養也很豐富，黃瓜的口感比較清脆，那么肝火旺盛可以吃黃瓜嗎，黃瓜為什么能去火 呢，下面來看看吧。
可以。 黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養顏、生津止渴功效，黃瓜酸能促進人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產生，黃瓜中的纖維素對于促進腸道蠕動和排除廢物有好處，達到了減肥的作用和目的，而且也可以清熱解毒，預防肝火旺盛。
黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。所含黃瓜酸能促進人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產生，黃瓜中的纖維素對于促進腸道蠕動和排除廢物有好處，達到了減肥的作用和目的，而且也可以清熱解毒，具有明顯的清熱解毒、排毒養顏、生津止渴功效。
1、綠茶
綠茶屬于涼性的食物，含有較多寒氣，食用后就是可以清楚體內的涼氣，就起到了清熱去火的功效，如果在秋季出現了口干苦、喉嚨痛等癥狀，就可以喝綠茶來緩緩，不過，要注意的是脾胃虛寒的人不宜飲用。
2、冬瓜
冬瓜具有清熱解毒的功效，還有養胃，清除心火、皮火的功效。適量的吃點冬瓜對降火很有幫助。
3、西紅柿
西紅柿本身屬于寒涼性食物，但是也有清熱解毒的功效，含有豐富的維生素c 和維生素a等，對于防止上火引起的牙齦出血，口腔潰瘍是有好處的。
4、苦瓜
苦瓜是比較好的敗火食材，苦瓜性寒，也能清熱解毒，對于小便發黃，雙眼發炎，喉嚨腫痛，都有一定的緩解作用。
黃瓜中的葉綠素在不斷流失，細胞壁遭到了破壞，水分快速流失，那么口感就會變差，顏色自然也就變黃了，若是黃瓜沒有腐爛就可以食用，但是口感是不好的，還是食用新鮮的黃瓜是最健康的。
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