時(shí)間：2019-08-12 15:58:02 編輯：本站整理 1761
不知道大家在生活中吃過佛手瓜嗎？以及對(duì)佛手瓜了解嗎？今天我們就一起來了解一下吧，究竟佛手瓜一般成熟在幾月呢和佛手瓜一般在什么環(huán)境中生長(zhǎng)呢。
佛手瓜在8-10月掛果，果實(shí)淡綠色，倒卵形，有稀疏短硬毛，長(zhǎng)8~12厘米，徑6~8厘米，上部有5條縱溝，具1枚種子。
佛手瓜是多年生的草本植物，它的營(yíng)養(yǎng)成分特別高，現(xiàn)在我國(guó)的很多地區(qū)都在種植。他的儲(chǔ)藏性是特別強(qiáng)的，佛手瓜特別喜歡溫暖的條件。并且可以忍受特別高的溫度，一般20度以上都是可以正常生長(zhǎng)的果實(shí)生長(zhǎng)期要求的溫度相對(duì)低一些，土地的溫度在5度的時(shí)候根部是會(huì)出現(xiàn)死亡的情況，佛手瓜非常適合在土壤肥沃，墑情特別好的土地里面進(jìn)行種植。秧苗的抗病蟲害能力是特別強(qiáng)的。
佛手瓜在中醫(yī)里面也是一種保健食材，它具有理氣和中，疏肝止咳的作用，適宜于消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎、咳嗽多痰者食用。佛手瓜熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜，可利尿排鈉，有擴(kuò)張血管、降壓之功能。另外，性功能衰退的男性也很適合吃佛手瓜，佛手瓜對(duì)男女因營(yíng)養(yǎng)引起的不育癥，尤其對(duì)男性性功能衰退有較好的療效。小孩也是很適合吃佛手瓜的，鋅對(duì)兒童智力發(fā)育影響較大，常食含鋅較多的佛手瓜，有助于提高智力。
種瓜需選擇個(gè)頭肥壯、重量500g左右、表皮光滑潤(rùn)薄、臘質(zhì)多、微黃色、茸毛不明顯、芽眼微微突起、無傷疤破損、充分成熟的瓜做種瓜。將種瓜于11月下旬放在5℃～7℃的室內(nèi)保存，具體方法是用籮筐裝沙儲(chǔ)藏，即用籮筐裝一層沙，放一層瓜，不留空隙，籮筐頂端覆蓋10cm～15cm的沙即可。若數(shù)量大可在室內(nèi)建沙池儲(chǔ)藏，在整個(gè)儲(chǔ)藏期要特別注意幾點(diǎn)：①自始至終不能澆水，即使表皮起皺也不能澆。②必須用于沙儲(chǔ)藏覆蓋，不能用農(nóng)家肥和田園土儲(chǔ)藏覆蓋。③若無干沙可用干煤灰儲(chǔ)藏覆蓋。
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