時(shí)間：2019-06-17 11:11:05 編輯：5號網(wǎng)-wsy 182
紅毛丹沒熟是可以吃的，一般情況下，紅毛丹沒熟是綠色的，并且味道很淡，不算好吃，所以還是建議大家等紅毛丹熟了之后再吃會比較好一點(diǎn)。
可以吃。
沒熟的紅毛丹如果新鮮的話，也就是淡然無味，如果很酸的話，應(yīng)該是時(shí)間太長變質(zhì)了。紅毛丹這玩意和荔枝一樣的，一日香變，二日色變，三日色香味俱變，雖然現(xiàn)在保存手法先進(jìn)了，但還是放不了太長時(shí)間。
紅毛丹沒熟的顏色是綠色的。
紅毛丹成熟的顏色呈鮮紅色或略帶黃色，以皮表面柔毛紅中帶綠的果實(shí)品質(zhì)最佳。新鮮的紅毛丹呈鮮紅色，略有青色，果殼上的毛發(fā)柔軟堅(jiān)韌，而時(shí)間長的則果殼發(fā)黑發(fā)暗，用手去摸果殼上的毛發(fā)會覺得比較堅(jiān)硬。
1、長期食用可潤膚養(yǎng)顏、清熱解毒、增強(qiáng)人體免疫力。它含有豐富之鈣質(zhì)，磷質(zhì)與維他命C。紅毛丹果實(shí)營養(yǎng)豐富，供鮮食和加工制罐頭，此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。因此我們可以食用紅毛丹來幫助我們提升自己身體免疫力。
2、紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A，維生素B、維生素C，和豐富的礦物質(zhì)如鉀、鈣、鎂、磷等，具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血理氣.健美發(fā)膚之功效。紅毛丹熱量頗高，能增強(qiáng)疾病扣抗力、補(bǔ)充體力，改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含鐵量亦高，有助于改善頭暈、低血壓等。那些正在長身體的孩子可以多吃一點(diǎn)紅毛丹來補(bǔ)充身體營養(yǎng)物質(zhì)，幫助身體身體更加的健康。
3、紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲，可改善口團(tuán)炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根，洗凈加水熬煮當(dāng)日常飲料，能降火解熱;其樹皮水煮當(dāng)茶飲，對舌頭炎癥具有顯著的功效。紅毛丹一身是寶，我們一定要對這一食物進(jìn)行充分的利用哦。
1看顏色。
選紅毛丹的時(shí)候要選那種全紅的，刺上略帶青色的是最新鮮的。如果是已經(jīng)發(fā)暗色發(fā)黑的那種就不要選了，那種事時(shí)間長了不新鮮的。
2看表面。
新鮮紅毛丹表面是紅色的，千萬不要選有黑色斑點(diǎn)，或者表面裂開有傷痕的，那樣的紅毛丹里面有可能已經(jīng)爛掉的，不要選。
3刺細(xì)長。
挑選的時(shí)候，還有一招就是要挑那種刺是細(xì)長的紅毛丹。那種細(xì)長刺的，是比較成熟的。成熟的紅毛丹口感要細(xì)滑的多。
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