時間：2018-09-21 11:36:33 編輯：本站整理 1070
葛粉的好處多多，所以很多人都會吃，但是有的人買的是散裝的葛粉，上面也沒有標(biāo)注葛粉的保質(zhì)期，下面介紹葛粉會過期嗎 這個是肯定的。
葛粉一般保質(zhì)期是18-24個月,任何食物只要過期了都是不建議繼續(xù)食用的，葛根粉也是一樣，過期的葛根粉因?yàn)榉乐脮r間過久，可能其中會產(chǎn)生一些霉菌或其他對身體有害的細(xì)菌，在食用過期的葛根粉之后可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等一系列胃腸道反應(yīng)。過期的葛粉也沒什么作用了，還是扔掉吧。
1、觀察顏色。一般葛根粉外觀的顏色為白色或微黃色，觀察葛根粉的外觀時，若出現(xiàn)有綠色或褐色的霉點(diǎn)，那就證明葛根粉已經(jīng)過期了。
2、聞氣味。葛根粉聞起來是無明顯氣味的，若家中的葛根粉聞起來有霉味或其他異味，就表示葛根粉已過期。
3、嘗味道。葛根粉沖泡后大多無味或微甜，若沖泡的葛根粉味道酸澀，表示葛根粉已經(jīng)過期了。
葛粉它的吃法很簡單，直接把材料葛粉一包、涼水、碗、勺子等準(zhǔn)備好，然后把葛粉倒入碗里面，用少量的兩份攪拌稀釋，充分?jǐn)嚢柚翢o阻力感，然后倒入95度以上的開水，邊倒邊攪拌，攪拌到葛粉成成半透明膠狀，然后膠乳適合自己的調(diào)味品就可以了。
原料：葛粉25g，糖50g，花生仁、芝麻適量。
制法：
(1)將葛粉25g用冷水調(diào)濕，沖入250g沸水?dāng)噭颉?/p>
(2)拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖，調(diào)勻即成。
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