時間：2016-04-26 16:01:00 編輯：本站整理 1647
西瓜汁好喝又容易制作，那有沒有其他搭配的水果伙食材可以讓西瓜汁更好喝呢？西瓜還有其他另類的吃法嗎？
這里說的果汁不是用榨汁機榨出來的水果原汁，而是用料理機將水果，適量純凈水（或者牛奶，酸奶），糖或者蜂蜜，粉碎攪拌，一般不用過濾果肉。不要覺得加水會破壞口感，這種方法做出來的果汁口感反而更好，避免了水果原汁過酸，也不會浪費原料，制作也更方便。
1.西瓜榨汁
2.準備好杯子（用這種大大的扎啤杯看起來喝起來都特別爽）放冰塊
3.雪碧倒滿杯子的2/3
4.倒入適量西瓜汁
主料：西瓜肉
制法：西瓜挖凈瓤削去硬皮切片，撒上鹽腌10分鐘，瀝去水，加蒜蓉、雞精、糖、麻油拌勻。
特點：清爽不膩。
主料：西瓜肉、豆豉、洋蔥。
制法：西瓜挖凈瓤削去硬皮切塊，撒上鹽腌30分鐘，瀝去水，放酸醋白糖腌半天撈出加辣椒大火炒幾下，撒上洋蔥，
調味，上盤。特點：開胃消滯。
主料：西瓜瓤、食鹽。
制法：西瓜瓤切塊，涼開水加少量鹽兌成淡鹽水，瓜塊沾了鹽水吃。
特點：格外清甜又解暑。
主料：西瓜硬皮、薏米、綠豆。
制法：西瓜切去肉取硬皮，加薏米綠豆一起煲45分鐘，可咸可甜。
特點：清熱去濕，味甘。
主料：西瓜瓤、面粉、蛋清。
制法：西瓜瓤打成蓉，瀝去部分汁，拌上面粉、蛋清、糖，分成若干個較稀的小面團，分別滾上干粉，壓扁再搓圓，反復幾次之后面團較實時，便可捏成型燒開油鍋煎成皺皮的餅。
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