時間：2016-01-26 14:19:34 編輯：本站整理 472
最近超級寒流席卷而來，許多人都為患者防寒保暖不出門或者各種保暖工具都用上了，那么你知道飲食的抗寒效果嗎？燒酒雞能抗寒大家清楚嗎？讓我們來看看吧。
一般民眾認為喝酒有助取暖，內科醫師表示，這樣的抗寒方式并不妥當。雖然飲酒當下，確實會因酒精作用，使血管擴張、加速血液循環，讓人體內部較溫熱的血流引導至四肢末梢，而感覺身體發熱。
當血管擴張到一定程度，身體軀干的熱量會大幅散失到體表、四肢末梢后，卻會導致身體中心溫度降低、無法持續保暖，增加人體失溫的風險，甚至越發覺得寒冷。
特別是，原先就有心血管疾病、高血壓的慢性病患，倘若貿然透過飲酒方式來取暖，不但抗寒效果有效，更可能導致血管承受不了，反覆的擴張、收縮，而增加中風、心肌梗塞發生風險，不可不慎！
至于燒酒雞、燒酒蝦等各式加入酒精料理，到底有無抗寒效用，醫師指出，除了需注意酒精攝取過量，易導致血管擴張釀失溫外，以上料理除了滿足口腹之欲、增加熱量攝取，保暖的效果實在有限。
含酒精料理往往有高油、高鈉的風險，不但不適合糖尿病、腎臟病、高血壓等慢性病友食用；對于一般民眾來說，更有吃下大量油脂、熱量，導致脂肪囤積、肥胖問題的可能，需特別注意。
醫師強調，想要有效抗寒保暖，與其聽信網路謠傳，不如多穿衣物保暖比較實際，建議民眾外出時，盡量維持身體軀干（頸部、心臟）、頭部的暖和才是關鍵，譬如，圍圍巾、配戴毛帽、口罩，就是不錯的御寒配備。
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