時間：2016-01-11 10:38:38 編輯：本站整理 442
冬天溫度很低并且還依然伴隨著大風現象，一不小心就有感冒的風險，那么想要冬天不感冒就得吃一些可以抵抗感冒的食物增加抵抗力，紐約營養專家摩絲(Andrea Moss)列出幾種超強食物，一起來看看到底是哪些！
酸奶富含益生菌，有助強化免疫系統、維持腸道健康。感冒跟腸道有什么關系？摩絲指出，約70~80%的免疫系統其實存在腸道之中，如果你的腸道很健康，你才有充足的戰斗力對抗外來病菌。
菠菜在國外常被視為「超級食物」，對于強化抵抗力更是有幫助。菠菜當中富含葉酸、維生素C、鉀、鎂等營養素，葉酸有助修復細胞，而鉀和鎂屬于電解質，可以讓身體保持活力和充足的水分。摩絲建議，每周可以吃2~3次的菠菜以促進健康。
大蒜含有天然的抗菌和抗病毒物質，富含硫化合物如大蒜素，可以強化免疫力。摩絲建議，感覺有點惡心想吐的時候，可以生吃大蒜幫助緩解。摩絲還表示，可以將一瓣大蒜切成4~5薄片，當作藥丸一樣直接吞下肚，不但能夠獲得大蒜的營養，還因為沒有咬到大蒜，而避免了滿嘴的大蒜臭味。
雞湯或排骨湯對于感冒的人來說，有很好的舒緩作用，還能同時補充水分。雞湯和排骨湯富含礦物質和胺基酸，後者對于全身都有抗發炎的作用。平常吃東西我們不會去啃雞骨或排骨，但是煮成雞湯或排骨湯，就能攝取骨頭中的營養。摩絲建議，當你覺得好像快感冒的時候，適量補充雞湯或排骨湯，就是一個很好的預防方法。
綠花椰屬于十字花科蔬菜，能促進身體解毒、預防生病，對于促進免疫功能有所幫助。
除了以上5種食物，摩絲還提出另外5種，且待我們下回分解！
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