時間：2016-10-13 10:50:35 編輯：5號網-lkn 512
不少人長凍瘡都擔心亂吃，會影響凍瘡的恢復，其實長凍瘡需要注意的東西有很多，特別是飲食問題。關于，長凍瘡吃什么好？生凍瘡吃什么食物最好？預防凍瘡吃什么最有效？小編來為您一一解答！
生凍瘡可以平時可多食羊肉、狗肉、鹿肉、牛肉、生姜、胡椒、肉桂等熱性食物，另外，常服當歸生姜羊肉湯對預防和治療凍瘡有較好療效。久服可補血活血、溫陽益氣、強身健體。還可用生姜、當歸、紅花、川芎各10克，同浸于500毫升白酒中，一周后即可服用，每次飲酒10毫升，每日2次。
材料：豆腐300克，菠菜250克，油鹽適量。
做法：豆腐切片，菠菜切段沸水燙出備用。滑鍋內加植物油燒熱，放入豆腐兩煎稍硬至淺黃色，取出豆腐;余油加蔥絲烹鍋，放入菠菜，加鹽、味精煸炒，隨加豆腐一起炒勻，炒熟即成。
材料：蝦仁100克，雞蛋一個，清湯30克，火腿、冬菇、蛋糕、菠菜心、冬筍、精鹽、淀粉、豬油、黃酒適量。
做法：蝦仁淘洗干凈，去掉黑線，控凈水分，用刀碾成泥，加入精鹽、雞蛋清、淀粉和成糊，均勻地攤在一個抹有少量豬油的瓷盤上，以2.5毫米厚為宜，入籠蒸3分鐘取出，晾涼后，揭下，切成絲。將火腿、冬菇、蛋糕、菠菜心、冬筍以及木耳切絲;精鹽同清湯30克對成湯汁;炒鍋加熟豬油，中火燒至四成熱，將蝦絲下鍋，待蝦線漂起時撈出瀝油;炒鍋內留油，把蝦絲連同配料一起下鍋，倒入對好的湯汁，迅速顛翻幾下，裝盤即成。
材料：黃豆120克，紅棗10枚，陳皮10克，豬腳筋120克，痩豬肉120克，生姜、精鹽少許。
做法：黃豆、陳皮分別用清水浸透，洗干凈，備用。紅棗和生姜分別用清水先干凈。紅棗去核;生姜刮去姜皮，切1片，備用。豬腳筋用滾水浸透，洗干凈，切成段，備用。痩豬肉用清水洗干凈，備用。將以上材料全部一齊放入瓦煲內，加入適早量清水，先用猛火煲至水滾，然后改用中火，繼續煲4小時左右，以少許精鹽調味，即可飲用。
材料：熟附片6克，生姜100克(煨熟切片)，桂枝3克，狗肉200克，佐料適量。
做法：先將肉用油微炒，待皮色轉黃，加水適量，以武火燒開后，放入熟附片、桂枝、生姜，改用文火把肉熬爛，調味即可食用。
材料：麻雀4只，杜仲9克，枸杞15克，菟絲子10克，丹參15克，蔥、姜、蒜、黃酒等佐料適量。
做法：將麻雀宰殺干凈，把杜仲、枸杞、菟絲子、丹參放入麻雀腹中，將麻雀放入鍋中，加水適量，用武火煮沸后，再用文火煮半小時，去藥，加蔥、姜、蒜、黃酒、食鹽，再用小火煮片刻，即可。不過此方孕婦慎用。
做法：當歸15克，桂枝12克，赤芍10克，細辛、通草、甘草各6克，大棗8枚煎服。
凍瘡一旦發生，在寒冷的季節里常較難治愈，要等天氣轉暖以后才會逐漸愈合，想要減少凍瘡的發生，關鍵在于入冬之前就應開始預防。
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