時間：2015-11-24 11:45:55 編輯：本站整理 1589
有些媽媽比較喜歡吃甜食，特別是月子期間過生日的時候更要吃蛋糕。那么月子里能吃蛋糕嗎？吃蛋糕什么好處？月子里吃蛋糕要注意什么？月子里吃什么恢復快？下面小編為你詳細介紹。
有些準媽媽在懷孕以后口味可能會發生一些變化，變得喜歡吃甜食。說起來，甜食確實有其誘人之處，但準媽媽不宜吃得過多。蛋糕不但含有大量的糖分(有些蛋糕糖分和面粉的比例甚至可以達到1:1)，而且還含有大量的脂肪，能量很高，長期大量攝入不但會讓體重增加過多，還會增加一些妊娠并發癥發生的危險。那些外表細膩、色澤鮮艷誘人的蛋糕，其實是在制作中大量使用添加成分的結果。這些添加成分包括乳化劑、起酥油、泡打粉等。首先，其中起酥油含有大量的反式脂肪酸，對心血管健康和神經系統的發育危害很大。其次，其中所含的大量的飽和脂肪酸可能致使血脂增高。再次，絕大多數泡打粉中都含有明礬，其中的鋁對胎兒神經系統發育會造成不利影響。專家建議盡量少吃蛋糕，最好不要選擇那些過于精致的奶油蛋糕，可以選擇“粗制”一點的蛋糕。
蛋糕一般是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料，經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點心。蛋糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和礦物質，營養價值較高，月子期可以適當吃點蛋糕，注意不要過量，建議還要全面均衡地增加營養。
雖然蛋糕營養價值較高，但是也存在能量過高、反式脂肪、色素、香精、乳化劑等食品添加劑含量高等問題。月子期吃蛋糕要注意適量，不可過度進食，特別是奶油部分不要吃，謹防產后肥胖。挑選的蛋糕最好不添加其他材料，例如罐頭水果、奶油等。月子期忌食刺激性食品，如辣椒、酒等，這類食品均能刺激性器官充血，增加陰道血流量。
蓮藕:蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛淤生新的最佳蔬菜,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養。
紅糖:由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以飲服紅糖后會使產婦全身溫暖。紅糖中鐵的含量高可以給產婦補血,紅糖中含多種微量元素和礦物質,能夠利尿、防治產后尿失禁,促進惡露排出,紅糖還有生乳、止痛的效果。但是也不要食用過多,一般飲用不能超過10天,時間過長增加血性惡露,并且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。
湯:雞湯、魚湯、排骨湯含有易于人體吸收的蛋白質、維生素、礦物質,而且味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食欲,還可促進泌乳。產婦出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此產婦要多喝湯汁。但是專家提醒,在多喝湯的同時,別忘了要多吃些肉,肉比湯的營養要豐富得多,那種“湯比肉更有營養的”說法是不科學的。
海帶:海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,產婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發育,防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。總之,月子里的飲食要多種多樣,葷素兼備,富于營養和易于消化。
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