時間：2019-10-15 11:23:30 編輯：本站整理 807
有很多減肥的朋友不吃晚餐，選擇拿蛋白粉代替晚餐，蛋白粉口感好飽腹感強，那么蛋白粉真的能代替晚餐嗎，喝蛋白粉有哪些要注意的呢。
其實是可以的。蛋白粉的主要成分是蛋白質和碳水，這些物質能為身體補充能量，滿足身體所需的營養，不僅能增加飽腹感，同時還能起到減少脂肪攝取的作用呢!不過，不吃晚餐只喝蛋白粉，如果不配上合理的運動，是無法達到減肥效果的哦。因為，蛋白粉的蛋白質比較高，如果沒有結合運動，那么蛋白質攝取過量就無法吸收從而轉化為脂肪了。所以，想要減肥的女性們，喝蛋白粉的同時也別忘了運動哦!
1、別空腹喝：很多朋友喝蛋白粉替代晚餐都是空腹喝，其實這樣是不對的，否則會影響蛋白質的作用。在喝蛋白粉之前，最好吃一點點東西來填一下肚子哦!或者，也可以往蛋白粉中加入豆漿，麥片，麥乳精或牛奶等一起食用。
2、別與酸性食物一起吃：酸性食物中含有許多有機酸成分，與蛋白粉相遇會形成凝塊，并不利于吸收。所以，蛋白粉最好不要和酸性食物一起吃哦!
3、加調味品要適量：蛋白粉可以搭配其他許多食物一起吃，喜歡甜味可以加糖，喜歡有點咸味可以加鹽。但是，這些調味品最好不要加太多，對人體健康不利。
4、別過度加熱：有些朋友會選擇用剛煮好的沸水來沖泡蛋白粉，甚至是煮著喝。但是，蛋白粉是很怕熱的，一受熱就會失去活性，會大大降低生物效價。所以，蛋白粉不宜用溫度太高的水沖泡，最好使用40度以下的水，也可以冷藏飲用。
成人一般推薦蛋白攝入量為0.8-1.2g/千克體重，但力量型的人可以達到3g/千克體重。蛋白質粉的包裝上都會有用量說明，因為每個產品的蛋白質含量配比不同，建議按產品的用量說明食用。
1、過量補充蛋白質會加重肝腎的負擔，導致肝腎的肥大，并且容易出現肌體疲勞。
2、大量的蛋白質很可能會導致機體脫水、脫鈣和痛風。
3、有可能會導致結石和便秘，因為高蛋白對對河無機鹽的代謝不利。
4、高蛋白食物攝取的同時，通常不可避免的也會攝入高脂肪，這就增加了中年后形成動脈粥樣硬化和高血脂的危險。
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