時間：2016-04-28 15:53:51 編輯：本站整理 1506
夏季將至，李子也漸漸上市。很多人聽說水果可以減肥，那么酸甜可口的李子呢？李子可以減肥嗎？李子怎樣減肥？
答案吧是李子對減肥有所幫助，能夠起到一定的減肥效果。
李子是低熱量水果，它的熱量僅僅是36卡路里/100克 ，并且它富含膳食纖維和維生素C，李子屬于一種偏酸性的水果，經常食用李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，增進腸胃蠕動，食用李子能夠促進消化，對胃酸缺乏、肚腹飽脹、便秘者的人群來說是最佳助手，因為李子有消化排便的作用，所以對人體內毒氣排出體外，因此對減肥瘦身有很大的幫助。
李子不要同蜂蜜、雀肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鴨肉同食，否則會損五臟。也不要同赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食，否則食物中毒。
李子富含碳水化合物及多種氨基酸、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。
李子味甘酸，性涼，具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫的功效。適用于治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥，還可用于內傷癆熱、肝病腹水等病癥。飯后食李，能增加胃酸，幫助消化；在暑熱時食李，有生津止渴、去暑解熱的功效。
李子和番茄都是低卡路里的水果，將兩者結合起來，減肥效果可是能加倍的！尤其是將兩者來做湯，營養素和減肥成分更容易讓人體吸收，能達到更好的減肥效果。下面就來教大家做李子番茄湯。
李子番茄湯做法：
原料：紫李子2個、番茄300g、清湯500g、黃油10g、牛奶100g、羅勒葉幾片、鹽少許、胡椒粉少許；
步驟：
1、番茄、紫李子一起放入食品料理機，打成泥備用；
2、熱鍋中放入黃油融化，倒入番茄泥，徐徐加入牛奶，攪拌均勻成糊；
3、再加入清湯拌勻，大火煮開；
4、轉文火繼續煮5分鐘；
5、加鹽、胡椒粉調味，再切些紫李子果粒和羅勒碎，加到湯就可以食用了。
若富含高纖的豆漿和有豐富維Ｃ及纖維的李子一齊打成汁來喝，那減肥去水腫效果就更佳了！
李子豆漿汁
材料：李子3個；蜂蜜適量；豆漿半杯；冰塊數粒
步驟：
1.去掉李子的皮及核。
2.將蜂蜜及豆漿放入攪拌機內攪拌15秒。
3.加入冰塊攪拌10秒。
4.最後加入李子攪拌40秒即成。
TIPS：在果汁中加入少許檸檬汁，酸酸甜甜，味道更佳。
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